正宗月饼技术 肇庆专业月饼培训 中秋月饼培训班

赛西维烘焙学校。成立于2003年，十四年来为烘焙行业培养了三万多的烘焙人才，就业率高达到95%以上，创业开店学员西到西藏地区，北到哈尔滨，最远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多为国内优秀技师任教，教学中注重培养扎实的理论功底，以及超强的动手能力。

广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。

广式月饼闻名于世，最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

【课程名称】：中秋月饼班

【学习对象】：面向没有基础的同学，从月饼的基础知识到月饼的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员。学月饼多少钱，肇庆哪里有学月饼，肇庆月饼培训

【课程内容】：1、月饼中糖浆的制作学习以及实际操作；

2、月饼皮的制作技术及实操学习

3、月饼中广式月饼中咸蛋的处理技巧；

4、广式月饼：蛋黄白莲、双黄白莲；台式月饼（黄金月饼；冰皮月饼、潮式月饼；苏式月饼；巧克力月饼；

5、月饼在中秋的营销策划和销售课程。

【课程亮点】：本班由主讲老师一对一示范、讲解，学员亲手操作，由老师现场手把手指导，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学，该班为每个学员配备自己的原物料使用，全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！学月饼多少钱，肇庆哪里有学月饼，肇庆月饼培训

【学习方式】：循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导.

【学期时间】：学习5天,一期学不会,下期免学费再学。

肇庆赛西维烘焙学校

  网址：http://www.zqsaxvi.com

  肇庆招生QQ：欧老师 2161217899   

  肇庆招生专线：欧老师 15767073013  

  学校地址：肇庆市端州区太和北路1号台湾城北门广场