马卡龙做法 学马卡龙到赛西维 肇庆马卡龙培训

卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；蛋白杏仁饼于1792年在意大利中的修道院发明。英文名字从意大利词Maccarone获得（意为杏仁酱）。在法国大革命期间，二位加尔默罗修会的修女掩藏南希镇中，烘烤和售卖蛋白杏仁饼来赚生活费用。因而出名，人称“蛋白杏仁饼姐妹”。蛋白杏仁饼食谱传到欧洲的阿肯纳西犹太人，成为逾越节膳食物。马卡龙怎么做，肇庆哪里有马卡龙学，肇庆马卡龙培训

【课程名称】：马卡龙班

【学习对象】：面向私人烘焙坊的同学；增加店面产品的同学,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员。马卡龙怎么做，肇庆哪里有马卡龙学，肇庆马卡龙培训

【课程内容】：1、马卡龙制作的基本手法；2、马卡龙内馅的调制与制作：巧克力馅、奶酥馅等；3、马卡龙的装饰等；

【课程亮点】：本班由主讲老师一对一示范、讲解，学员亲手操作，由老师现场手把手指导，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学，该班为每个学员配备自己的原物料使用，全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！

【学习方式】：循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导.

  赛西维烘焙学校。成立于2003年，十四年来为烘焙行业培养了三万多的烘焙人才，就业率高达到95%以上，创业开店学员西到西藏地区，北到哈尔滨，最远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多为国内优秀技师任教，教学中注重培养扎实的理论功底，以及超强的动手能力。

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1、课程中95%的实际操作练习，所有练习材料为真实材料，让学生毕业后即可上岗就业。

2、学校毕业后100%推荐就业，帮助学员顺利进入蛋糕烘焙行业。

3、学校免费提供开店前各项指导工作，协助学员顺利开店创业。

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肇庆赛西维烘焙学校

  网址：http://www.zqsaxvi.com

  肇庆招生QQ：2161217899

  肇庆招生专线：15767073013

  学校地址：肇庆市端州区太和北路1号台湾城北门广场